색다른 맛과 멋을 찾는 미식가들에게 분위기 있는 카페와 베이커리, 그곳에서 맛보는 바삭하고 부드럽고 달콤한 디저트는 뿌리치기 힘든 유혹이다. 이 책은 맛집을 넘어 문화공간으로 자리 잡은 디저트 카페에서 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 마력의 디저트들이 펼치는 맛의 향연을 느끼게 해준다.
맛집을 넘어 문화공간으로 자리 잡은
디저트 카페에서 만나는 달콤한 휴식
한국 사람들이 언제부터 이렇게 커피를 좋아했나 싶을 정도로 식을 줄 모르는 커피 열풍은 프랜차이즈 커피전문점의 확산뿐만 아니라 소규모 창업 아이템으로 각광받고 있다. 유동인구가 많은 지역은 물론이고 동네 구석구석까지 파고든 카페의 주요 고객인 여성은 이곳에서 음료만 마시는 것이 아니라 분위기를 마신다. 그렇다 보니 커피와 어울리는 각종 디저트가 커피와 한쌍이 되어 여심을 사로잡고 있다.
여심을 사로잡아야 성공할 수 있다는 오래된 마케팅 원칙이 있다. 바삭함, 달콤함, 부드러움으로 대변할 수 있는 디저트는 여성들의 감수성에 딱 들어맞는 먹거리다. 색다른 맛과 멋을 찾는 미식가들에게 분위기 있는 카페와 베이커리, 그곳에서 맛보는 바삭하고 부드럽고 달콤한 디저트는 뿌리치기 힘든 유혹이다. 이 책은 맛집을 넘어 문화공간으로 자리 잡은 디저트 카페에서 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 마력의 디저트들이 펼치는 맛의 향연을 느끼게 해준다.
지원단말기
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상 (play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
