본 책자는 청강문화산업대학교 만화콘텐츠스쿨 웹툰만화콘텐츠전공 만화캐릭터설정 수업 중 일부 내용을 수록한 교재입니다.만화캐릭터설정 수업은 2009~2010년 연구개발을 통해 2011년 개설했...

1. 개요- 전작에 이어 10년 넘게 독토(독서토론) 모임을 운영한 경험과 독서 이력을 바탕으로 그간 읽었던 다양한 분야의 책 리뷰와 단상을 모아 에세이 형식으로 정리함.- 독토 모임을 통해 함...

무료한 일상을 보내던 이봄은 어느 날 등교 중 홀로 노랗게 단풍이 든 은행나무를 발견한다. 그 아래에는 처음 보는 남학생(가을)이 서 있었다. 큰 사고 이 후 학교로 돌아온 가을에게 호기심을...

어느 때는 사랑을 표현하는 음식으로 어느 때는 사람의 혼란시키는 악마의 음식으로 다양한 평가를 받아온 음식 초콜릿. 특별한 곳에서만 사용하는 이 음식은 이제 전 세계에서 다양한 음식분야...

식재료는 단순히 음식을 만드는 재료로 그치는 것이 아니라, 우리의 건강과 생활의 질에 큰 영향을 미치는 요소입니다. 따라서, 다양한 식재료에 대한 올바른 지식을 갖추는 것은 매우 중요합니...

우리는 아직도 빵하면 유럽을 먼저 떠올리지는 않나요? 유럽인들의 주식이 빵인 것은 맞는 이야기지만, 사실 빵을 주식으로 하고 그 기원과 역사는 오히려 유럽보다도 먼저인 나라들이 많이 있...

"에스닉"이라는 용어는 주로 특정 민족 또는 문화적 배경을 가진 사람들을 지칭하며 그들의 전통, 언어, 종교, 관습 등을 포함하며, 특정한 정체성을 형성하는 요소로 작용한다.우리나라도 이제...

계약을 앞둔 웹툰작가가 알아야하는 〈민법〉에서의 계약의 개념과, 저작권에서 알아야하는 개념들에 대한 설명을 담고 있는 책

이야기를 창작하는 사람들이 알아야 할 콘텐츠 분석에 대한 글이 19편 실려 있습니다. 2020년부터 2021년까지 봤던 콘텐츠들을 어떠한 관점으로 볼 수 있을지를 알 수 있는 글입니다. 평론에 관심이 있거나 이야기를 만드는 창작자들에게 인사이트를 줄 수 있을 것으로 기대합니다.

현대의 카페 산업은 빠르게 변화하고 있으며, 고객의 기대와 트렌드에 맞추어 메뉴를 리브랜딩하는 것은 성공적인 카페 운영의 핵심 요소입니다. 이 책은 카페 메뉴 리브랜딩의 중요성과 그 과...

커피 산업은 지속적으로 변화하고 발전하고 있으며 새로운 트렌드와 혁신적인 아이디어들이 매년 등장하고 있다. 또한 커피소비자의 고급화 경향이 두드러지게 나타나고 있어서 고품질의 스페셜...

식품산업기사는 식품제조 및 가공업, 즉석판매제조가공업, 식품첨가물제조업, 식품연구소, 학계나 정부기관 등으로 진출할 경우 도움이 되는 국가 기술 자격증입니다. 식품재료를 선택하고 선별...