매끼 밥만으로 몸이 좋아지고 마음이 행복해지는 국내 최초 밥 건강법 올 가이드 암보다도 에이즈보다도 사스보다도 무서운 비만, 세 끼 밥과 김치 만으로도 잡을 수 있다! 이 책은 30알곡 삼쌀 개발자로 신지식인으로 선정된 송차갑 원장(‘송차갑삼쌀연구원’)의 『살 빼려면 밥을 먹어라』에 이은 두 번째 책이다. 저자는 ‘한국인은 밥을 먹어야 건강하다’는 지극히 평범하면서도 당연한 사실을 여러 가지 사례와 경험을 예로 들면서 설명하고 있다. 특히 매끼 밥만으로 몸이 좋아지고 마음이 행복해지는 국내 최초의 밥 건강법 올 가이드라 하겠다.
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